(Curso Gratis) Cómo preelaborar alimentos en la cocina

Cómo preelaborar alimentos en la cocina es un curso impartido por Juan García Peña en la popular plataforma educativa de Tutellus. En este aprenderás las bases de la cocina.

¿Lo mejor de este curso? ¡Es gratis!

Más de 596 alumnos ya se han apuntado dejando muy buenas valoraciones del mismo.

¿Qué es el curso Cómo preelaborar alimentos en la cocina?

Cómo preelaborar alimentos en la cocina es un curso online donde podrás aprender la base para elaborar alimentos antes de cocinar. Según el instructor de este programa de capacitación, esto es tan importante como en la música el solfeo.



Comienza en la primera lección enseñando como coger un cuchillo adecuadamente. En el segundo vídeo te va enseñando a preparar un pollo entero paso a paso para que puedas de esta forma cocinar de manera productiva y más económica.

En la tercera lección te enseñara a preelaborar una alcachofa y los diferentes cortes del ajo.

A continuación aprenderás a preelaborar una piña y naranja.

En el quinto vídeo aprenderás cómo tornear la patata y la zanahoria paso a paso. También podrás conocer 4 cortes más básicos de la patata, los más utilizados en la cocina, así como los cortes de la cebolla y la zanahoria.

En este adquirirás la base para preelaborar alimentos que posteriormente cocinarás.

¿Quién es Juan García Peña? ¿Es un buen cocinero?

Juan García Peña es un joven cocinero y emprendedor español que destaca por la calidad de sus cursos. Su lema es sin perder el tiempo, cosa que menciona frecuentemente en sus clases de cocina.

¿Qué es la preelaboración de alimentos?

La pre-elaboración de alimentos son todos aquellos procesos a los que los sometemos antes de cocinarlos.

O sea, preelaborar materias primas en cocina seleccionando y aplicando las técnicas de manipulación, limpieza, corte y/o racionado, en función de su posterior aplicación o uso.

¿Dónde matricularte al curso gratis Cómo preelaborar alimentos en la cocina?

El curso Cómo preelaborar alimentos en la cocina es totalmente gratis. El mismo se encuentra alojado en la plataforma de educación a distancia Tutellus.

Solo necesitas crear un usuario y una contraseña para comenzar.