La administración de una empresa de alimentos y bebidas es un proceso complejo que requiere de habilidades y conocimientos en diferentes áreas. El curso de Gestión de las empresas de alimentación y bebidas ofrece una formación completa en todos los aspectos relevantes para la gestión de este tipo de empresas.
Sigue leyendo si quieres aprender sobre los principales indicadores de la gestión de alimentos y bebidas gratis…
¿En qué consiste el curso gratis Gestión de las empresas de alimentación y bebidas?
El curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en aprender administración de una empresa de alimentación y bebidas, ya sean estudiantes, emprendedores o profesionales en ejercicio.
El objetivo del curso es que los participantes adquieran los conocimientos y habilidades necesarios para desempeñar el cargo de gerente o director general de una empresa de alimentos y bebidas reduciendo al máximo los riesgos laborales.
Además, en esta formación también podrás contar con múltiples oradores invitados especialistas de los mercados de alimentos que nos traen interesantes perspectivas del mundo.
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¿Qué aprenderás en este curso gratuito de gestión operativa de empresas de servicios de alimentos y bebidas?
El programa de este curso online está dividido en módulos para 6 semanas donde podrás aprender entre otras cosas:
- Introducción a la gestión de las empresas de alimentación y bebidas
- Origen del servicio de alimentos y bebidas
- La estrategia empresarial en estas empresas de calidad: productos vs mercado
- La planificación estratégica en las empresas de alimentación y bebidas: tradición vs. innovación
- El marketing local vs global
- La operativa diaria de control en las empresas de alimentación y bebidas: pequeño vs grande
- La gestión financiera en las empresas de alimentación y bebidas
- La gestión del personal en cualquier departamento en las empresas de alimentos y bebidas
- Conclusiones finales sobre la gestión integral de la empresa
Al finalizar este curso de alimentos y bebidas, los participantes podrán
- Conocer los fundamentos básicos para la administración eficiente de una empresa dedicada a la elaboración, venta o distribución de productos alimenticios o beverages.
- Aplicar técnicas avanzadas para el análisis económico-financiero, así como herramientas modernas para la toma decisiones gerenciales mediante el uso del software Microsoft Excel®.
Acerca de Gabriele Troilo, el instructor de esta capacitación
Gabriele Troilo es académico de la Università L. Bocconi y profesor titular en la SDA Bocconi School of Management. Durante su trayectoria y carrera profesional cuenta con una amplia experiencia asesorando empresas de bebidas y alimentos.
Conclusión:
El curso está diseñado para cualquier persona interesada en aprender a administrar una empresa de alimentos y bebidas, ya sean estudiantes, empresarios o profesionales del ramo.
El objetivo es que los participantes adquieran los conocimientos y habilidades necesarios para desempeñar el rol de gerente o director ejecutivo de una empresa de alimentos y bebidas.
Si estás buscando cursos de alimentos y bebidas gratis esta formación es para ti.
